川味观
玉玲珑、金玲珑
香樟雅苑
凯悦大酒店
名家厨房
雷迪森大酒店
玉麒麟
慧娟面馆
太阳花水煮鱼
梅家坞和龙井一带

谭咏麟情有独钟至尊鱼头皇
因为谭咏麟情有独钟至尊鱼头皇两个半小时运到上海
杭州名人：胡亮
名人类型：有食神之称的餐馆老板
和明星打交道时间：3年
虎跑路上的香樟雅苑从开张至今，少说也已接待了50几位明星了。老板胡亮与明星的合影在餐馆里随处可见。他的标志性符号“圆圆的光头上面一撮黄毛”令他那张颇有些喜剧色彩的脸更添了“星相”。其实，胡亮本身也已经算是个名人了，其传播范围之广已不仅局限于杭州，且开始冲出浙江，走向全国了。
前段时间，那个被张纪中选中了饰演韦小宝的黄晓明在杭州，由朋友带到香樟雅苑吃饭，胡亮在一旁作陪。几杯下肚，彼此就熟络起来，胡亮摇晃着他的大脑袋说，我现在去长春××市，一下飞机就得戴帽子、戴墨镜，这样才不至于被人认出来。一语既出，四座皆惊。那位真正的明星黄晓明更是表现出一副“搁不牢”的神态。大家都以为那是胡亮酒后的醉话，一笑了之。后来经证实，在长春××市，有一条长长的美食街，胡亮占地面积2000多平方的新黄篾楼即将开张，而美食街经过胡亮同意后，把他的大头照片作为美食街的形象招牌，挂得到处都是，其阵势真是可与明星相提并论。
胡亮人缘好，见谁都笑眯眯的，说话还挺幽默，无怪乎明星们很喜欢和他搅和在一起。曾志伟来过一次香樟雅苑后，就和他左拥右抱，称兄道弟，说两个人个头差不多，又都长得圆乎乎的，啥时候一起拍个电影。脾气直爽的孙悦在北京开的平安饺子馆生意不错，也商量着要把胡亮的“胡氏”菜和她的孙悦饺子完美地结合起来，一同开分店。而大傻成奎安虽然人长得糙些，但人极好，一来就要和胡亮拼酒，最喜欢喝的是高度的水井坊。更悬乎的是自称永远25岁的谭咏麟谭校长，很是喜欢吃“胡氏”名菜中的那道大鱼头，那道菜是胡亮在中央电视台满汉全席擂台赛中获得过金牌的至尊鱼头皇。有一日，谭校长正在上海参加活动，忽然馋起了这口，于是让经纪人打电话给胡亮，指名道姓要吃这道至尊鱼头皇。韦小宝有句名言，好兄弟，讲义气。胡亮马上动手做这道鱼头皇，并驱车两个半小时将它送到了上海。　　近日，胡亮在虎跑公园内打造的虎跑会馆已进入紧锣密鼓的收尾阶段。一日，他正和朋友喝茶，忽然聊起了向华胜这个人。向华胜和曾是著名动作明星的向华强兄弟共同创办了永盛电影公司，后又经营中国星电影公司，在香港是很有江湖地位的老大级人物，连张柏芝这样的大牌红星都是其旗下艺人。胡亮于是打了个电话给向华胜，他们曾在酒桌上成了很好的朋友。很巧，向华胜正在北京，被馋虫勾引，第二天就飞到了杭州。知道胡亮的虎跑会所开张在即，向华胜答应在开张前让胡亮以食神身份与他去一趟香港，然后由胡亮带队，把中国星电影公司旗下的大牌明星带一拨到杭州来为虎跑会所剪彩。
胡亮说，到时候，大家就等着看好戏吧。